1、公司前身为湖北藕池曲酒厂，经过几代人的努力，不断发展壮大。1991年6月由原国务院副总理邹家华题写厂名。
2、湖北黄山头酒业有限公司是一家有近百年历史的酿酒企业。
3、佳酿出处黄山头酒于1913年问世于荆江之滨公安县黄山脚下南端的藕池镇，东临长江，北枕洞庭，南接潇湘。1952 年，黄山修建了举世闻名的荆江分洪工程，伟大领袖毛主席、周恩来总理曾亲笔题词。
4、黄山头，湖北公安，浓香型，选用优质高粱为原料，以优质小麦曲作为糖化发酵剂，沿用传统的混蒸续糟发酵工艺，泥窖固态发酵，分段摘酒，高度储存，精心勾兑、调味而成；具有芳香浓郁、绵甜甘爽、香味协调、尾净余长的风格。
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